Po restauracjach, jakie podają lokalne potrawy wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, innymi słowy smacznego jedzenia, przesytu oraz najlepszej jakości towarów, które stworzą piedestał kulinarny. To przykre, takie gotowanie to koszty oraz niezbędność całkowitego przestrzegania stereotypowych przepisów, jakie dla wielu restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Wskutek tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub też dalekiego wschodu – czas to odmienić! Zarówno w Polsce, jak oraz na całym świecie jest dużo najróżniejszych restauracji, barów i kawiarni. Z reguły są w nich serwowane dania z całego świata tak, żeby każdy był w stanie dostosować coś poprawnie do swojego gustu. Są jednak miejsca, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie miejsca nie są tylko w Polsce. Restauracja wesele Kraków
Wybitnie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim państwie przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Istnieją również osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają przeróżne restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz nadzwyczaj nieczęsto jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezmiernie odpowiedni i każdego dnia można przekonać się o tym, że sprawdza się on oraz razem z upływem czasu jedna sobie coraz to większą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik